Monika Machová

pečuje o akademický krb

Pocházím z Podblanického kraje, z Vlašimi. Po gymnáziu jsem studovala v Praze, kde jsem už zůstala. O zdravé stravování se zajímám dlouho. Výrazně od doby, kdy se mi narodily děti. V 90. letech jsem však nikde nenacházela ucelené informace v oblasti výživy, pouze „škatulky“ a dogmata. Jsem proto ráda, že existuje Akademie, a já mohu být součástí týmu a poznávat nové inspirativní lidi.