Zuzana Mozová

Baví ma hľadať rovnováhu v oblasti výživy – pri pokrme každodennom. Pre radu si ku mne chodia takí, ktorí vážne uväzujú o zmene stravovania, alebo už aj začali - pretlak informácií je však obrovský.
Verím, že strava lieči a rovnako dôležitý je prístup k životu.

Stredom môjho vesmíru je rodina, priatelia a jedlo. Aby som si to všetko mohla užívať  – musím byť zdravá. Klasická medicína sa ma snažila vyliečiť, ale len potláčala symptómy, „vyšróbovávala kontrolky“. Po rokoch som sa rozhodla zobrať zodpovednosť do vlastných rúk. Niekde tu – som začala študovať v ALV, štúdium absolútne predčilo moje očakávania.

Baví ma hľadať rovnováhu v oblasti výživy – pri pokrme každodennom. V rodine idem cestou vyváženého stravovania, bez polotovarov, s množstvom zeleniny, prihliadam na sezónnosť, nezabúdam na rozmanitosť, koreniny, byliny a lásku… Proste sa riadim heslom ALV: „Vieme, že nie je len jedna cesta správna.“

Skúsenosti, ktoré mám, zdieľam s okolím. Pre radu si ku mne chodia takí, ktorí vážne uväzujú o zmene stravovania, alebo už aj začali – pretlak informácií je však obrovský. Na človeka sa pozerám podľa konštitúcie, teda individuálne mu pripravujem jedálniček, radu.

Vďaka ALV si môj život naplno užívam. V štúdiu nepoľavím. 🙂