On-line povídání 4. 3. 2026 | JARO - čas věci rozhýbat

Proměny ročních dob s sebou nepřináší jen změny počasí a teplot, zároveň s nimi se mění i přirozené lidské potřeby. Oblastí, ve které se tyto proměny hezky odrážejí, je strava. Vyzkoušejte si s námi, jak se jednoduše, prakticky a vynalézavě přizpůsobovat proměnám času a díky tomu ve zdraví dožít vysokého věku.

Jaro – čas věci rozhýbat

Jaro je časem pohybu a rašení. Přirozené zásoby se sice tenčí, ale venku už se to začíná zelenat a my máme potřebu trošku ubrat na jídle i na váze. Je ovšem dobré nepřehánět, aby nám zbylo dost sil.

Co nás čeká:

• Shrneme si charakteristiky roční doby jaro
• Řekneme si něco k potřebě rovnováhy, játrům a žlučníku
• Budeme se věnovat kyselé chuti, očistám a hubnutí
• Ukážeme si několik triků, jak klíčit, kvasit zeleninu a používat ocet
• Probereme téma tzv. divokých zelenin
• Vyměníme si tipy a recepty
• Koukneme se společně na širší souvislosti cyklů v přírodě a životě a na téma jarní rovnodennosti
• Podíváme se na dlouhověkost a dlouhověké národy, od kterých se můžeme mnoho naučit.